Scalabox Farm: il tuo locale di coltivazione funghi rivoluzionario

è un ambiente di coltivazione all'avanguardia, realizzato in un container frigo marittimo ricondizionato, interamente dedicato alla produzione intensiva e controllata di funghi.

Trasformiamo l'innovazione in opportunità, offrendoti la soluzione ideale per coltivare funghi di alta qualità, ovunque tu sia.

I nostri container non sono solo strutture; sono sistemi completi, ottimizzati per la massima efficienza e produttività nella coltivazione dei funghi.

Perché scegliere un container Scalabox Farm per la fungicoltura?

Scopri i vantaggi che rendono Scalabox Farm la scelta vincente:

I vantaggi

Massima efficienza spaziale

Produci una quantità eccezionale di funghi anche in spazi ridotti, sfruttando al meglio aree urbane o terreni inutilizzati. Il nostro sistema permette di gestire fino a 2 tonnellate di substrato, garantendo un’elevata resa su una superficie compatta.

Ogni Scalabox Farm è un microclima personalizzabile. Gestisci con esattezza temperatura, umidità e livelli di CO₂ per creare l’ambiente ideale per ogni varietà di fungo, assicurando crescita ottimale, rese elevate e qualità costante.

Il tuo container arriva già configurato e pronto. Collega l’alimentazione e inizia subito la tua produzione di funghi. È anche facile da trasportare e installare ovunque, permettendoti di avviare la produzione nel luogo più strategico.

Grazie a un isolamento avanzato, alla gestione intelligente del flusso d’aria e all’ottimizzazione dei sistemi di illuminazione e climatizzazione (automazione IoT e dimensionamento corretto), garantiamo un consumo energetico ridotto, abbattendo significativamente i costi operativi.

La struttura è progettata per una pulizia semplice ed efficace, minimizzando il rischio di contaminazioni e garantendo la sicurezza alimentare. I tuoi funghi crescono al riparo da condizioni climatiche avverse e fattori esterni, assicurando una produzione stabile e sicura.

Inizia con un singolo container e amplia facilmente la tua capacità produttiva aggiungendo moduli successivi. Questa flessibilità ti permette di adattarti rapidamente alla domanda di mercato e alle tue ambizioni di crescita.

Dimentica i lunghi tempi delle coltivazioni tradizionali. Con Scalabox Farm, avvii la produzione in tempi ridotti e garantisci cicli produttivi costanti e continui durante tutto l’anno. Puoi scegliere tra coltivazione in continuo o in lotti, a seconda del tuo business model.

Grazie a sensori avanzati e al nostro software dedicato, puoi monitorare e modificare tutti i parametri (temperatura, umidità, CO₂) direttamente dal tuo smartphone o computer, ovunque tu sia. Il sistema permette sia il controllo automatico che manuale.

Visualizza in continuo l’andamento dei parametri ambientali e del consumo energetico. Puoi anche scaricare i dati per analisi approfondite, ottimizzando scientificamente la produzione e migliorando le rese.

L’elevato livello di automazione e il controllo preciso riducono drasticamente la necessità di interventi manuali, ottimizzando tempo e risorse.

Il nostro sistema chiuso permette un utilizzo estremamente efficiente di acqua e nutrienti, minimizzando gli sprechi e l’impatto ambientale della tua produzione di funghi.

La flessibilità delle strutture interne e il controllo preciso del microclima consentono di coltivare un’ampia gamma di funghi gourmet e medicinali, con parametri ottimizzati per ogni specie.

Scalabox Farm è la soluzione chiavi in mano per agricoltori, startup e aziende che vogliono investire in un settore in forte crescita, diversificando il proprio reddito con una produzione innovativa e sostenibile.

Utilizziamo strutture destinate allo smaltimento per produrre cibi freschi e sani nelle città in modo sostenibile

Dettagli Tecnici Scalabox Farm

Caratteristiche tecniche

  • DIMENSIONI STRUTTURA 12 m (L) x 2,4 m (W) x 2,9 m (H) 
  • SISTEMA DI GESTIONE Container coibentato ad alta efficienza energetica
  • Controllo automatico (anche da remoto) di temperatura, umidità e ventilazione
  • ILLUMINAZIONE LED a basso consumo energetico 
  • SCAFFALATURE Fisse con ripiani mobili (disponibili su ruote, a richiesta)

Consumi e requisiti energetici

  • ALIMENTAZIONE 230 VAc Monofase 
  • POTENZA RICHIESTA 3,7 Kw 
  • CONSUMO MEDIO MENSILE A PIENO CARICO 300 kWh (stima basata su temperatura interna di 18°C, umidità 85%, CO2 700 ppm)

Modalità di coltivazione

  • Coltivazione in substrato organico senza terreno di copertura
  • Controllo delle condizioni ambientali per ottimizzare la crescita dei funghi
  • Monitoraggio costante delle condizioni di umidità, temperatura e ventilazione

Operazioni di manutenzione

  • Pulizia e disinfezione regolare degli ambienti
  • Monitoraggio dei sistemi di irrigazione, ventilazione e illuminazione 
  • Sostituzione periodica dei substrati utilizzati per la coltivazione

Scalabox Farm per Microgreens: soluzioni su richiesta

Scalabox Farm ha in passato esplorato soluzioni specifiche per la coltivazione di microgreens. Sebbene la nostra produzione si concentri attualmente sulla fungicoltura, siamo disponibili a valutare progetti personalizzati per microgreens. Contattaci per discutere le tue esigenze specifiche.

Il progetto ScalaBox Farm ha ottenuto il Premio Menzione Speciale Innovatori Responsabili
dalla Regione Emilia-Romagna nel campo Transizione Ecologica.

I nostri Partner